Nước tương Kikkoman

Nước tương kikkoman là gì?

nói đến nước tương Nhật Bản hẳn là thường xuyên người đã nghe qua nước tương Kikkoman, đây là một thương hiệu nổi tiếng về nước tương trong thường xuyên thế kỉ trước, một phần quan trọng góp gần phần xây dựng nên văn hoá ẩm thực Nhật Bản.

Nước tương Nhật Kikkoman làloại nước tương được lên men một cách tự nhiên trong thời gian 6 tháng, có hương thơm tự nhiên, màu nâu đỏ đặc trưng. Hoàn toàn phù hợp với ẩm thực của người Việt Nam chúng ta.

Nước tương Kikkoman được chế biến chủ yếu từ các nhiêu liệu đậu nành ( đậu nành không biến đổi gene ( Non-GMO ), tiểu mạch (lúa mì), muối và nước và đặc biệt nước tương không chứa chất bảo quản. Ở nhiều thế kỉ trước Nhật Bản không hề có nước chấm nào khác thay thế cho nước tương.

Lịch sử ra đời nước tương Kikkoman

Những chai nước tương đầu tiên được sản xuất bởi gia đình Mogi và Takanashi cách chúng ta hơn 300 năm về trước, nơi sản xuất chính là ngôi nhà cạnh bờ sônng Edo, một thành phố nhỏ gần Tokyo ngày nay

Nước tương Kikkoman lần đầu tiên xuất hiện trước thế giới vào năm 1873 tại hội trợ thế giới Vienne từ đó về sau nước tương Kikkoman trở thành thương hiệu vang danh khắp thế giới. Riêng về Nhật Bản loại nước tương được lên men đặc biệt này chuyên sử dụng cung cấp cho Hoàng gia Nhật Bản sử dụng lúc bấy giờ.

Lý giải về tên Kikkoman: Ở Nhật tương truyền một câu chuyện rằng, có những con rùa có khả năng sống lên đến 10.000 tuổi và người Nhật cho đó là biểu trưng của sự trường thọ và phát triển lâu dài, trong tiếng Nhật từ Kikko có nghĩa là con rùa và từ man có nghĩa là 10.000 chính vì nhu cầu loại nước tương này có khả năng truyền lại 10.000 năm nên nhà sản xuất đã quyết đinh lấy Kikkoman làm thương hiệu cho loại nước tương này.

Cách dùng:

Nước tương kikkoman được sử dụng trong tẩm ướp các món ăn như chiên, xàn, hấp, nướng để làm cho món ăn thêm đậm đà hơn.

mặt khác, nó được sử dụng nhiều nhất để chấm những món ăn tươi sống như gỏi, sushi hay sashimi. Khi ăn sushi hay sashimi bạn pha thêm một chút mù tạt vào nước tương và thưởng thức sẽ thật sự giúp kích thích vị giác hơn rất nhiều. Sự cân bằng giữa vị ngọt và mặn, thêm chút cay nồng của wasabi – mù tạt thì còn gì thú vị hơn.

*** Nước Tương Kikkoman không chứa chất bảo quản

Mua nước tương kikkoman Nhật Bản ở đâu? giá bao nhiêu?Hiện tại, nước tương được bán rộng rãi trong thường xuyên nhà hàng, siêu thị và trên các trang bán hàng thực phẩm Nhật. Trong đó, website moshimoshi.vn của Chúng Tôi có bán loại nước tương kikkoman được nhập khẩu từ Nhật về đảm bảo hàng chính hãng, chất lượng tốt, an toàn khi dùng. Giá cả cạnh tranh.

Ngoài nước tương Kikkoman thì tại Moshi Moshi còn có những loại nước tương khác từ các thương hiệu uy tín tại Nhật như: Nước tương Yamasha, nước tương Yamamori, nước tương Extra Soy….

Đặt hàng ngay hoặc LH sđt: 0902515699 để được tư vấn nhé.