Bài viết Bột Há Cảo Vĩnh Thuận (400g) – Siêu Thị Ngành Bánh – giaidieuxanh.vn thuộc chủ đề về Địa Điểm ở Đâu thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng GiaiDieuXanh.Vn tìm hiểu Bột Há Cảo Vĩnh Thuận (400g) – Siêu Thị Ngành Bánh – giaidieuxanh.vn trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem nội dung : “Bột Há Cảo Vĩnh Thuận (400g) – Siêu Thị Ngành Bánh – giaidieuxanh.vn”

Đánh giá về Bột Há Cảo Vĩnh Thuận (400g) – Siêu Thị Ngành Bánh – giaidieuxanh.vn


Xem nhanh
Diễm chia sẻ cách làm Há Cảo của nhà Diễm. Ngày xưa đi ăn điểm sấm, chưa bao giờ nghĩ mình sẻ làm được món Há Cảo, bắt tay vào làm thì mình cũng thấy không có khó. Diễm thử nhiều công thức bột thì thấy đa phần là sử dụng tinh bột mì pha thêm với tinh bột khoai tây hoặc tinh bột bắp. Mỗi công thức có tỉ lệ bột khác nhau, bánh ra trong nhưng vỏ bánh mềm, thiếu độ dai và khi nguội bị cứng do tính chất của tinh bột mì. Vì lí do đó, Diễm đã thử pha thêm tinh bột năng để tạo độ dai và bột nếp giúp vỏ bánh có độ mềm dẻo, để nguội không bị cứng, rất ngon. Mình cùng vào bếp làm món Há Cảo với Diễm nhé!

Nguyên liệu / Ingredients: ( 40 cái / 40 har gow )

◽️ Nhân / Prawn filling
300g tôm đã lột vỏ / 300g prawn without shell
1/3 mcf muối / 1/3 tsp salt

50g mỡ heo / 50g pork fat
20g gừng / 20g ginger
50g củ năng / 50g water cheastnut

1 mcf bột nêm gà / 1 tsp chicken powder
1 mcf tinh bột bắp / 1 tsp corn starch
1 mcf tiêu trắng / 1 tsp white pepper
1 mc dầu / 1 tbsp vegetable oil
1 mc dầu mè / 1 tbsp sesame oil

◽️ Vỏ bánh / The wrappers
130g tinh bột mì ( Bột tàn mì ) / 130g wheat starch
50g tinh bột năng / 50g tapioca starch
20g bột nếp / 20g glutinous rice flour
1/3 mcf muối / 1/3 tsp salt

250ml nước sôi / 250ml boiling water
2 mc dầu / 2 tbsp vegetable oil

#diemnauy #hacao #hargow

____________________________________________

☘️ Danh mục các món ăn: https://www.youtube.com/playlist?list=PLleKgeFdytnyoXCBJikggXzglDJhzZxGH

☘️ Danh mục bánh Âu: https://www.youtube.com/playlist?list=PLleKgeFdytnwS7nPjcqQyvK3_a5_r_Ikd

☘️ Danh mục bánh Á: https://www.youtube.com/playlist?list=PLleKgeFdytnwSVYbOdHeXLszNg6U9G2cG

☘️ Các món giò chả: https://www.youtube.com/playlist?list=PLleKgeFdytnx8lqbC-ZH4NhKbk22KHVTb

☘️ Các món Bún - Phở: https://www.youtube.com/playlist?list=PLleKgeFdytnzxRV9Y_DIU1vHJP6cXOm0b

☘️ Các món chè: https://youtube.com/playlist?list=PLleKgeFdytnyT80LVTiBrp06whnzVuEkn

Music : We are the rain by Aakash Gandhi

Cảm ơn rất nhiều sự theo dõi của Cô Chú, Anh Chị, Các Bạn và Các Em!

Ủng hộ Diễm bằng cách nhấn vào nút THEO DÕI và LIKE nhé!

Link facebook: https://www.facebook.com/diemnguyen2009

Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Diễm Nauy

Bột Há Cảo Vĩnh Thuận là sản phẩm đến từ Doanh nghiệp TNHH sản xuất thương mại xuất nhập khẩu Vĩnh Thuận – Doanh nghiệp với hơn 30 năm kinh nghiệm trong ngành công nghiệp thực phẩm. công ty chuyên sản xuất các loại bột thực phẩm cao cấp pha chế sẵn, cung cấp cho thị trường trong cả nước và thị trường nước ngoài.

Bột Há Cảo Vĩnh Thuận 400gr

sản phẩm bột há cảo Vĩnh Thuận 100% các nguyên liệu một cách tự nhiên, đã được chọn lọc kĩ đem lại chất lượng tốt nhất cho, giúp thành phẩm bánh làm ra mềm, dẻo, thơm ngon đặc biệt. Đặc biệt, danh mục được đóng gói theo dây chuyền công nghệ hiện đại, không chứa các chất bảo quản độc hại gây ra gây ảnh hưởng thể trạng người tiêu dùng.

Cách sử dụng bột há cảo Vĩnh Thuận

Nhân Bánh: Thịt nạc, tôm, hành tím, tỏi băm nhuyễn hoặc xay, thêm bột ngọt, muối đường trộn đều.

Vỏ bánh: Hòa 1 gói bột 400g với 500 ml nuosc quậy đều đặn (chừa lại 3 muỗng canh bột khô làm bột áo), để trên lửa nhỏ quậy cho đến khi nặng tay thì nhắc xuống. (Khuấy trùng cho chín một phần).

– Thêm 2 muỗng dầu ăn vào, cán và nhồi cho bột mịn, ngắt từng viên nhỏ để ra mâm (nhớ rải bột khô áo lên mâm trước), sử dụng vãi ẩm đậy lại cho bột khỏi khô.

– Rải bột khô lên thớt lấy từng viên bột ra cán mỏng, cho nhân vào, gập đôi bánh lại, cuốn mép bánh lên. Tráng dầu đuề lên xửng rồi để bánh vào hấp trên nước sôi khoảng từ 5 – 7 phút, khi bánh trong đều đặn là chín.

✅ Mọi người cũng xem : anh nhà ở đâu the hong bé ơi

Thành phần bột há cảo Vĩnh Thuận

Bột gạo, bột năng.



Các câu hỏi về mua bột làm há cảo ở đâu


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê mua bột làm há cảo ở đâu hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé