Bài viết Review Chợ Bà Hoa: Ngôi nhà bình dị của người miền Trung xa xứ – BlogAnChoi thuộc chủ đề về Wiki Whare thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng GiaiDieuXanh.Vn tìm hiểu Review Chợ Bà Hoa: Ngôi nhà bình dị của người miền Trung xa xứ – BlogAnChoi trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem nội dung về : “Review Chợ Bà Hoa: Ngôi nhà bình dị của người miền Trung xa xứ – BlogAnChoi”

Đánh giá về Review Chợ Bà Hoa: Ngôi nhà bình dị của người miền Trung xa xứ – BlogAnChoi


Xem nhanh
Chợ Bà Hoa q.Tân Bình: Chợ đặc sản miền Trung - Cực thú vị - Rất dân dã, vui - Nhiều món ăn lạ.

....
Email của Tùng: [email protected]

Video các ngôi chợ ở Sài Gòn năm 2021: https://www.youtube.com/watch?v=94hadgBxVpsu0026list=PLm0-eBit0Bvjbw3FjAAvthH1CsAqi9iU8

15 ngôi chùa đẹp nhất miền Tây: https://www.youtube.com/watch?v=PURvvYWeMls

Danh sách các video khác
1/ Ẩm thực, chợ, chùa chiền, lễ hội, cuộc sống Sài Gòn - Chợ Lớn
698 video: https://www.youtube.com/watch?v=0YIiw6s3czEu0026list=PLm0-eBit0BvhC5MvgdP-3QQaKGUq2Rn4B

2/ Du lịch ẩm thực miền Tây
168 video: https://www.youtube.com/watch?v=j4OQpqDli3Qu0026list=PLm0-eBit0Bvg5yNvgMBmXIdd64ww8v6q6

3/ Phan Thiết - Mũi Né – Lagi – Cổ Thạch – Đảo Phú Quý
21 video: https://www.youtube.com/watch?v=YZXZAAjEjrcu0026list=PLm0-eBit0BvjfhzGTLxPUArrSa3PFWT8-

4/ Du lịch - Ẩm thực Đà Lạt
30 video: https://www.youtube.com/watch?v=uwlmlzmYBQwu0026list=PLm0-eBit0BvhmB50tHP2FP3Tjkg6NzCU-

5/ Du lịch ẩm thực Tây Nguyên
Đặc sản, món ngon, nhà nghỉ, khách sạn, phương tiện vận chuyển, điểm tham quan, các ngôi chợ ở Buôn Ma Thuột, hồ Lắk, Pleiku, Kontum, Măng Đen...
24 video: https://www.youtube.com/watch?v=37TPRcPFhS0u0026list=PLm0-eBit0BvjSwEoGN7IUYx1QjphCOlZi
6/ Du lịch Phan Rang - Tháp Chàm, Ninh Thuận
3 video: https://www.youtube.com/watch?v=gnMSNyHkAFcu0026list=PLm0-eBit0Bvh6cNmD8rKakSoY7oUhNdLt

7/ Du lịch Ẩm thực NHA TRANG
8 video: https://www.youtube.com/watch?v=hl0-ch1yKdQu0026list=PLm0-eBit0BvhFFn9_98sO7Cnfil67VAFd

8/ Du Lịch Ẩm thực Phú Quốc
17 video: https://www.youtube.com/watch?v=RYAP6gJqMusu0026list=PLm0-eBit0Bvj2UHDz4Sj8m6awMpkXSP_q

9/ Du lịch - Ẩm thực Côn Đảo
15 video: https://www.youtube.com/watch?v=L1YJNgpnIHYu0026list=PLm0-eBit0BvhVIDxler2taZtrMioDniOe

10/ Du lịch Ẩm thực Đồng Nai
4 video: https://www.youtube.com/watch?v=vP5Zvora3Ogu0026list=PLm0-eBit0BvhmYzoYLz9GHbe52SBN-VX0

11/ Du lịch Ẩm thực Bà Rịa Vũng Tàu
4 video: Bà Rịa Vũng Tàu

12/ Du lịch Ẩm thực Tây Ninh
4 video: https://www.youtube.com/watch?v=O4_dqcwUCnQu0026list=PLm0-eBit0BvgpeSe6KiCKxf8FRHV-R2su

13/ Du lịch Tây Bắc: Sapa - Bắc Hà – Mù Cang Chải – Nghĩa Lộ - Trạm Tấu
20 video: https://www.youtube.com/watch?v=THbe3rEv4Zku0026list=PLm0-eBit0BvjvQkJSj1RjuBPsR6QAWiEb


14/ Du lịch Ẩm thực Đông Bắc: Hà Giang – Cao Bằng
13 video: https://www.youtube.com/watch?v=7fX8LRXvOWku0026list=PLm0-eBit0BvgR5r3zqXoxswRqyECnfqYB

15/ Du lịch ẩm thực Campuchia
Một quyển sách chi tiết về ẩm thực, du lịch tự túc Campuchia: Khách sạn, nhà nghỉ tốt giá mềm; Các món ăn ngon truyền thống và thức ăn đường phố; Các tuyến xe buýt đi khắp đất nước và các phương tiện vận chuyển khác; Các điểm đến đặc sắc; Chùa chiền; Âm nhạc và vũ điệu...
38 video: https://www.youtube.com/watch?v=u_JyAzXJnhIu0026list=PLm0-eBit0BvhyW2sQgZ1s_ytkkwyoG01s

7 con hẻm xưa của người Hoa quận 5 trên đường Mạnh Tử, Tân Thành, Lương Nhữ Học, Hồng Bàng - Video: https://www.youtube.com/watch?v=SKovk-ePZYM

Tuy siêu thị đang chiếm lĩnh thị trường mua sắm, ta cũng vẫn bị cuốn hút bởi những ngôi chợ truyền thống. Bởi sự nhanh gọn và không khí vui nhộn của các ngôi chợ. Hôm nay BlogAnChoi sẽ dẫn bạn tham quan một vòng chợ Bà Hoa để xem Review Chợ Bà Hoa có gì thú vị mà thường xuyên người tìm đến để mua sắm đến thế nhé!

Nội dung chính

  • Chợ bà Hoa là chợ như thế nào?
  • Thông tin cơ bản về chợ Bà Hoa
  • Lịch sử hình thành nên chợ Bà Hoa
  • Không khí và con người nơi đây
  • Chợ Bà Hoa bán gì mỗi ngày?
  • Các món ăn không thể bỏ qua khi đến đây
  • Các nguyên liệu để nấu ăn từ miền Trung

Chợ bà Hoa là chợ như thế nào?

chợ bà Hoa nổi tiếng với người miền Trung (Nguồn: Internet) chợ bà Hoa nổi tiếng với người miền Trung (Nguồn: Internet)

Chợ bà Hoa là một ngôi chợ bán nguyên liệu và món ăn miền Trung. Nơi đây là nơi mà dân miền Trung xa xứ đến để tìm lại hương vị món ăn của tỉnh mình. Đồng thời cũng là nơi mà người dân miền Nam hay miền Bắc tìm đến để trải nghiệm những món ăn mới lạ khác biệt với các món hàng ngày.

✅ Mọi người cũng xem : siêu mẫu thanh hằng quê ở đâu

Thông tin cơ bản về chợ Bà Hoa

Review Chợ Bà Hoa: Ngôi nhà bình dị của người miền Trung xa xứ ẩm thực miền Trung bà hoa banh beo Bánh đúc bánh nậm bánh tráng bánh tráng nướng bánh ướt Bún mắm Cá nục chợ bà hoa chợ bà hoa miền trung con người hến trộn không khí lịch sử lòng xào nghệ mi quang miền Trung mít trộn món ăn nấu ăn ngôi nhà nguyên liệu Review Chợ Bà Hoa thông tin trần mai ninh Chợ bán món ăn và nguyên liệu của người miền Trung (Nguồn: Internet)

Chợ nằm trong một cái hẻm nhỏ có tên là Trần Mai Ninh. Để đến đây thì có nhiều con đường nhưng hôm nay BlogAnChoi sẽ hướng dẫn cách bạn đến chợ từ quận 1.

Đầu tiên là ta sẽ đi con đường Cách Mạng Tháng Tám từ hướng quận 1 về quận Tân Bình. Khi đi đến trường Nguyễn Thượng Hiền, chúng ta rẽ phải vào đường Hoàng Văn Thụ. Đi thẳng một đoạn nhỏ ta thấy ngã ba, ta sẽ rẽ trái vào đường Xuân Diệu. Đi một chút, ta tiếp tục rẽ trái vào đường Xuân Hồng. Đi một chút thôi ta sẽ thấy đường Trường Chinh, ta rẽ phải vào đường. Sau đó đi khoảng 1 phút, ta sẽ thấy hẻm Trần Mai Ninh bên tay trái. Quẹo vào hẻm, đi thêm khoảng 2 phút ta sẽ gặp được chợ Bà Hoa.

Nguyên liêụ và thực phẩm đa dạng (Nguồn: Internet) Nguyên liêụ và thực phẩm phong phú (Nguồn: Internet)
  • Địa chỉ: Trần Mai Ninh, phường 12, quận Tân Bình
  • Giờ mở cửa của chợ: 6.00-20.00 hàng ngày.
  • Chỗ gửi xe: Trung tâm chợ

✅ Mọi người cũng xem : 83 biển số ở đâu

Lịch sử hình thành nên chợ Bà Hoa

Chợ có lịch sử lâu đời (Nguồn: Internet) Chợ có lịch sử lâu đời (Nguồn: Internet)

Chợ mang tên thân thuộc bình dị của người phụ nữ thành lập nên chợ là bà Hoa. Tuy là chợ miền Trung nhưng bà không phải đến từ miền Trung mà bà đến từ miền Bắc. Bà vào Sài Gòn sinh sống vào năm 1954. Và vì quá đam mê và yêu thích ẩm thực miền Trung, bà đã lập nên khu chợ này để giới thiệu ẩm thực xứ Quảng đến mọi người miền Nam và miền Bắc.

Không khí và con người nơi đây

Khu chợ có không khí vô cùng nhẹ nhàng và thân thiện. Mọi người mỗi người một việc, có người thì lo xếp hàng hóa, người thì chế biến món ăn, người thì ngồi nướng bánh tráng. Không ai cạnh tranh ai mà chỉ tập trung làm việc của mình.

Người bán hàng rất thân thiện (Nguồn: Internet) Người bán hàng rất thân thiện (Nguồn: Internet)

Thỉnh thoảng sẽ nghe mấy cô mấy chú bán hàng trò chuyện với nhau trong khi làm việc. Chợ như một căn nhà nhỏ, mà các cô chú bán hàng là anh chị em em của nhau. Không tranh giành, giựt khách, la hét ồn ào mà mọi người đối xử với nhau rất thân thương như nhũng người anh em cùng quê.

Và khi ghé vào một cửa tiệm bất kì, nếu may mắn, ta sẽ gặp người miền Trung chính gốc và có thể thưởng thức đặc sản miền Trung bằng tai. Đó là tiếng nói của người Quảng Nam. Một tiếng nói cực kì khó nghe và có âm điệu lên xuống liên tục. mặc khác, khi nghe quen sẽ cảm thấy ghiền bởi chất giọng dân dã, nhiệt tình và chân thành của họ.

chợ khá nhỏ (Nguồn: Internet) chợ bà Hoa khá nhỏ (Nguồn: Internet)

Buổi sáng chợ sẽ tập trung bán nguyên liệu nấu ăn từ miền Trung và đồ khô. Đến chiều khoảng 2 giờ trưa, các quán ăn vỉa hè sẽ dọn ra và chúng ta có thể đến và thưởng thức thường xuyên món khác nhéu bằng cách đi bộ từ quán này sang quán khác. Đồ ăn bạt ngàn, đa dạng và đa dạng. Nếu bạn không phải người miền Trung thì đảm bảo bạn sẽ mắt chữ A mồm chữ Ô với các món được bày bán nới đây do chúng quá đặc biệt và quá ngon lành.

Chợ Bà Hoa bán gì mỗi ngày?

Ở chợ ngoài bán những món như một ngôi chợ thông thường thì chợ Bà Hoa còn có bán thêm các món miền Trung từ món ăn cho đến nguyên liệu tươi và khô.

✅ Mọi người cũng xem : anh nhà ở đâu the lời

Các món ăn không thể bỏ qua khi đến đây

✅ Mọi người cũng xem : tháng 12 nên đi du lịch nước ngoài ở đâu

Bún mắm

Bún mắm là đặc sản của miền Trung, nếu không biết sẽ nhầm với món bún mắm miền Tây. Bún mắm miền Trung ăn kèm với mắm nêm và rau salad và đu đủ. Món thịt ăn chúng sẽ là thịt luộc, thịt tai heo, thịt quay hoặc nem nướng. mặt khác còn có các món phụ như là tỏi, ớt xanh và ớt dằm.

Đây là món bún mắm nổi tiếng của miền Trung thân thương (Nguồn: Internet) Đây là món bún mắm nổi tiếng của miền Trung thân thương (Nguồn: Internet)

Mì quảng

Mì quảng là món ăn nối tiếng nhất của xứ Quảng. Món ăn sẽ gồm sợi mì quảng và thịt heo, gà, tôm, trứng cút cùng một ít nước dùng mặn ngọt vừa. Đây là món ăn vừa thanh đạm lại vừa bổ dưỡng phù hợp để ăn sáng trưa chiều lẫn tối.

Mì quảng là món đại diện cho miền Trung (Nguồn: Internet) Mì quảng là món đại diện cho miền Trung (Nguồn: Internet)

Hến xúc bánh tráng

Đây là món ăn tuy bình dân nhưng chiếm được lòng người ăn nhiều nhất. Tuy món ăn chỉ đơn giản có hến xào và vài cái bánh tráng nướng nhưng độ độc đáo và khác lạ của nó là rất cao. Sự kết hợp giữa bánh tráng giòn tan và hến mặn mặn ngọt ngọt làm thực khách nào ăn 1 lần rồi cũng phải quay lại để ăn lần thứ 2.

Hến xúc bánh tráng là món ăn dân dã (Nguồn: Internet) Hến xúc bánh tráng là món ăn dân dã (Nguồn: Internet)

✅ Mọi người cũng xem : nước muối sinh lý rửa mặt mua ở đâu

Mít trộn

Mít trộn làm từ cơm mít. Đây là món ăn khá cuốn và quan trọng là dễ ăn. Nếu các món mắm đòi hỏi phải ăn quen thì mít trộn ai ăn cũng được hết. Mít trộn ăn kèm vơi bánh tráng nướng. Món ăn có vị ngọt thanh của mít và mặn của gia vi. Đây là món ngon khó cưỡng lại được.

Mít trộn là món không kén người ăn (Nguồn: Internet) Mít trộn là món không kén người ăn (Nguồn: Internet)

✅ Mọi người cũng xem : chợ tết hà nội ở đâu

Bún lòng xào nghệ

Lòng lúc nào cũng có sức hút riêng của nó. Từ món phá lấu cho đến cháo lòng. mặc khác ở miền Trung thì không có 2 món đó mà thay vào đó là món lòng xào nghệ. Các cô chủ tiệm thường bán lòng xào không. Nếu bạn muốn ăn no hơn thì có thể mua bún và nhờ cô xào chung với nghệ. Ăn như vậy sẽ hài hòa và ngon hơn. Lòng được nêm rất vừa miệng. Món ăn miền Trung có một đặc điểm là món nào nêm cũng đậm đà hết và ít ngọt hơn món miền Nam.

Lòng xào nghệ là món ăn rất thơm (Nguồn: Internet) Lòng xào nghệ là món ăn rất thơm (Nguồn: Internet)

Bánh bèo, ướt, bột lọc, đúc, nậm

Các món bánh này thì có bán ở nhiều nơi trong Sài Gòn. mặc khác mua ở đây thì ta sẽ mua được với giá rẻ và bánh cũng có size to hơn những chổ khác. Đặc biệt hương vị là công thức gia truyền của cô chủ đem từ miền Trung vào.

Bánh bòe vô cùng chất lượng (Nguồn: Internet) Bánh bòe vô cùng chất lượng (Nguồn: Internet)

Ốc ruốc

Ốc ruốc là con ốc có hình dáng và kich thước như hột nút. Rất nhỏ phải không? Tuy nhỏ nhưng có võ đấy các bạn à. Ốc có vị mặn và béo bùi được nêm nếm xào lên rất vừa phải. Tuy hơi mất thời gian nhưng vì ốc ngon nên cũng đáng để thử. Nên mua một lon thôi. Vì một lon ốc cũng nhiều lắm rồi ấy. Mà một lon chỉ có giá khoảng 20.000 thôi.

Ốc ruốc có giá 20.000 một lon (Nguồn: Internet) Ốc ruốc có giá 20.000 một lon (Nguồn: Internet)

✅ Mọi người cũng xem : tảo biển đỏ mua ở đâu

Cá nục hấp bánh tráng

Điểm đặc biệt món này ở chợ bà Hoa là cá nục cực kì to. Nhắc lại là các nục thật sự rất lớn. Mỗi phần gồm một con cá nục, nước măm chấm, rau ăn kèm và bánh tráng cuốn. Vì các nục to nên xương cũng dễ gỡ hơn cá nhỏ. Khiến việc ăn của chúng ta đơn giản hơn và thưởng thức ngon hơn.

Con cá nục trong món ăn này rất to (Nguồn: Internet) Con cá nục trong món ăn này rất to (Nguồn: Internet)

✅ Mọi người cũng xem : nhà cũ của độ mixi ở đâu

Các nguyên liệu để nấu ăn từ miền Trung

Sợi mì quảng

Sợi mì quảng ở đây rất tươi và truyền thống, sợi có ba màu vàng, trắng và nâu. Có rất thường xuyên người bán nhưng chỗ BlogAnChoi hay mua là ở đối diện chỗ gửi xe. Các bạn có thể ghé mua thử và cho GiaiDieuXanh.Vn nhận xét nha!

Người chủ tiệm đang cắt mì quảng (Nguồn: Internet) Người chủ tiệm đang cắt mì quảng (Nguồn: Internet)

Bánh tráng nướng

Bánh tráng được nướng trên than hồng lửa và rất thường xuyên chỗ bán. Theo BlogAnChoi thấy thì các chỗ bán có chất lượng khá giống nhau nên mua ở đâu cũng được nhé. Bánh tráng nướng rất kì công nhưng chỉ bán với giá khoảng 5.000/ 1 cái thôi.

Bánh được nướng thủ công từng cái (Nguồn: Internet) Bánh được nướng thủ công từng cái (Nguồn: Internet)

Mắm tôm chua

Món này mà ăn với thịt luộc là hết sảy. Một hũ mắm có giá 50.000 khá to và có rất rất thường xuyên tôm bên trong. Mắm nên chộn mua loại gửi từ chợ Hàn vào thì sẽ ngon và chất lượng hơn. Mắm có thường xuyên tôm bên trong và thấm gia vị nên ăn tôm rất ngon đặc biệt là ăn với cơm trắng.

Mắm tôm chua cùa dì Cẩn chợ Hàn nổi tiếng (Nguồn: Internet) Mắm tôm chua cùa dì Cẩn chợ Hàn nổi tiếng (Nguồn: Internet)

Mắm nêm

Người quảng Nam rất thích ăn mắm nên có thể nói mắm là đặc sản của người miền Trung. Mắm nêm được sử dụng để ăn bún mắm mặt khác còn sử dụng để chấm thịt luộc. Mắm có mùi thơm đặc trưng và dễ ăn nhất trong các loại mắm. Một chai mắm pha sẵn chỉ có giá từ 30.000-50.000 thôi.

Mắm nêm rất dễ ăn (Nguồn: Internet) Mắm nêm rất dễ ăn (Nguồn: Internet)

Bán tráng cuốn miền Trung

Bánh tráng của miền Nam hình tròn còn bánh tráng cuốn miền Trung có hình chữ nhật, dai, giòn, và cứng hơn bánh tráng của miền ta. mặc khác người miền Trung chính gốc khi ăn là phải ăn bánh tráng này mới đúng điệu. Riêng GiaiDieuXanh.Vn thì lại vẫn thích bánh tráng miền Nam hơn. Bạn có thể mua ăn thử biết đâu bạn sẽ thích, giá cũng khá rẻ khoảng 25.000 một bịch bự.

Bánh tráng cuốn miền Trung có hình chữ nhật (Nguồn: Internet) Bánh tráng cuốn miền Trung có hình chữ nhật (Nguồn: Internet)

✅ Mọi người cũng xem : làm thẻ viettelpay ở đâu

Chả bò

Chả bò gửi từ miền Trung vào rất chất lượng chứ không pha thường xuyên như những chả bò bán trên mạng. Giá thì tương đương nhéu khoảng 300.000/1 kì. Ăn chả bỏ miền Trung một lần rồi bạn sẽ quên hết các chả bò được bán trên mạng hay trong nhà hàng. Vì nó thường xuyên thịt bò và quan trọng là được nêm vô cùng vừa ăn.

Chả bò miền trung chất lượng cao (Nguồn: Internet) Chả bò miền trung chất lượng cao (Nguồn: Internet)

Các bạn có thể đọc những bài liên quan của GiaiDieuXanh.Vn tại đây:

Cám ơn các bạn đã đọc bài. Hy vọng bài viết review đã giúp bạn hiểu thêm về khu chợ bà Hoa của người miền Trung. Chúc các bạn một ngày an lành!

Xem thêm

image

Top 10 quán đặc sản siêu ngon giá hạt rẻ giúp bạn phá đảo ẩm thực Cần Thơ

Nếu bạn là một con nghiện ẩm thực thì BlogAnChoi tin rằng bạn luôn yêu thích các món ăn mang đặc trưng bản địa. Bạn đã có kế hoạch đến Cần Thơ chưa nhỉ? Nếu bạn muốn biết thiên đường ẩm thực nơi đây có gì và ăn tại đâu thì để GiaiDieuXanh.Vn mách cho bạn Top 10 quán …



Các câu hỏi về chợ bà hoa ở đâu


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê chợ bà hoa ở đâu hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé