Cá mòi kho chuối – Kiến Thụy Hải Phòng

Bài viết Cá mòi kho chuối – Kiến Thụy Hải Phòng thuộc chủ đề về Wiki Whare thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng GiaiDieuXanh.Vn tìm hiểu Cá mòi kho chuối – Kiến Thụy Hải Phòng trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem bài viết : “Cá mòi kho chuối – Kiến Thụy Hải Phòng”

Đánh giá về Cá mòi kho chuối – Kiến Thụy Hải Phòng

Xem nhanh

VTC16 | Trong những năm gần đây, ở những vùng cửa sông, cửa biển của TP Hải Phòng, có một sản vật đã nức tiếng từ lâu, đó là cá mòi nước lợ. Sản phẩm này vốn trước kia chưa được người tiêu dùng biết đến, do việc chế biến khá khó, trong khi đây là loại cá nhiều xương.
Nhưng thời gian gần đây, có những nông dân đã chế biến loại cá này thành món ăn đặc sản của đất Kiến Thụy, đó là món cá Mòi kho. Từ đó, mang lại thu nhập cho các hộ chế biến và làm tăng giá trị gia tăng cho loại thủy sản này.


Kênh Truyền hình Nông nghiệp - Nông thôn (VTC16)
* Facebook: https://www.facebook.com/3NTVVN
* Xem lại chương trình tại Website: http://m-nongnghiep.vn/
* Tổng Đài: 1900.6145
* Email: [email protected]
* Địa chỉ: Tầng 8, Tòa nhà VTC Tower số 23 Lạc Trung, Quận Hai Bà Trưng, Thành phố Hà Nội

Cá mòi kho chuối – Kiến Thụy Hải Phòng – 5.0 out of 5 based on 12 votes

xin phép hãy xếp hạng  

cụ thể

Lượt xem: 12172

  Xem thêm: Hướng dẫn làm Cá Kho Làng Vũ Đại

Cá mòi là cá vừa sống ở nước mặn vừa sống ở nước ngọt giống như cá trích, có màu trắng và vảy nhỏ. Cá mòi chứa 1 hàm lượng lớn calium lẫn vitamin D,B12. Vì vậy đây là loại thực phẩm lí tưởng cho xương, chống đột quỵ,giàu DHA,Omega 3….

Cá mòi là loài cá được phát sinh ở sông nhưng lại sinh sống ở biển. Duy nhất chỉ có sông Hồng mới có loài cá này.

Sau khi ra biển sinh sống, chỉ đầu tháng 3 âm lịch cá mòi mới trở lại sông để sinh sản. Đây cũng là mùa cá mòi dồi dào nhất trong năm.

Xem thêm: Giới thiệu về cá mòi sông Hồng

Cá mòi có hình dạng giống như cá trích nhưng béo tròn hơn. Đầu nhỏ, mình dẹt, vảy cá nhỏ, màu bạc, thịt cá màu trắng, béo ngậy.

Cá mòi ngon là những con có mắt sáng, thân chắc, lớp vải ít bong tróc. Đặc biệt, khi sờ vào thân cá vẫn còn mềm. Đây là những dấu hiệu cho thấy cá mòi vẫn còn tươi, vừa được đánh bắt.

quy trình làm nên nồi cá mòi kho chuối

Cá mòi kho với chay, giềng, ớt,chuối xanh – phải là loại chuối non mới đủ độ chát để làm hạn chế độ tanh của cá và làm cho hương vị cá kho thêm đậm đà. Cá kho trong nồi đất ủ từ 8-10 tiếng nên thịt cá thơm,mềm nhừ, ăn được cả xương không sợ hóc,vị thơm ngầy ngậy, vị chua, cay, mặn hài hòa,  mầu sắc đẹp….

Người già và trẻ con đều có thể ăn được. Món này thật sự rất ngon và dễ ăn, đặc biệt thích hợp với bữa cơm nóng ngày gió mùa.  

Xem thêm: Khám phá sự hấp dẫn của du lịch Hải Phòng

Mở niêu cá kho ra là có thể cảm nhận được mùi thơm vô cùng quyến rũ và đĩa cá kho luôn luôn là tâm điểm cho bữa cơm gia đình.

Để tiện lợi, Chợ sạch còn đóng gói cá đã kho vào từng hộp nhựa cứng,có máy đóng màng co bao quanh hộp để bảo quản như trong siêu thị vẫn đảm bảo chất lượng 100%.

Báo giá từng danh mục:

– Hộp 0,5 kg : 120k

– Niêu đất nhỏ : 160k

– Niêu đất vừa : 320k

– Niêu đất lớn : 370k

Vì hàng đặt mới kho, mỗi tuần gom đơn gửi lên Hà Nội 1 – 2 lần  nên các mẹ vui lòng đặt hàng trước theo thông tin dưới đây để đảm bảo có hàng:

CHỢ SẠCH KÍNH MỜI CÁC MẸHotline: 0964 346 255 – 0988.999.525 hoặc inbox fanpage : Thực phẩm chợ sạchTại Hà Nội: 323 Vũ Tông Phan , Thanh Xuân , Hà Nội

Tại Sài Gòn: 638 Phạm Văn Bạch, Gò Vấp , TP HCM

• Trang trước
• Trang sau

Các câu hỏi về cá mòi kho hải phòng mua ở đâu

Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cá mòi kho hải phòng mua ở đâu hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé <3 Bài viết cá mòi kho hải phòng mua ở đâu ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết cá mòi kho hải phòng mua ở đâu Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết cá mòi kho hải phòng mua ở đâu rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nhé!!

Các Hình Ảnh Về cá mòi kho hải phòng mua ở đâu

Các hình ảnh về cá mòi kho hải phòng mua ở đâu đang được Team GiaiDieuXanh Cập nhập. Nếu các bạn mong muốn đóng góp, Hãy gửi mail về hộp thư [email protected] Nếu có bất kỳ đóng góp hay liên hệ. Hãy Mail ngay cho tụi mình nhé

Xem thêm tin tức về cá mòi kho hải phòng mua ở đâu tại WikiPedia

Bạn có thể xem thông tin chi tiết về cá mòi kho hải phòng mua ở đâu từ trang Wikipedia.◄ Tham Gia Cộng Đồng Tại

???? Nguồn Tin tại: http://giaidieuxanh.vn/

???? Xem Thêm Chủ Đề Liên Quan tại : http://giaidieuxanh.vn/dia-diem/