Bài viết Bánh lọt nước cốt dừa Cần Thơ – Đặc Sản Miền Tây thuộc chủ đề về Tìm Địa Điểm thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng https://giaidieuxanh.vn/ tìm hiểu Bánh lọt nước cốt dừa Cần Thơ – Đặc Sản Miền Tây trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem bài : “Bánh lọt nước cốt dừa Cần Thơ – Đặc Sản Miền Tây”

Đánh giá về Bánh lọt nước cốt dừa Cần Thơ – Đặc Sản Miền Tây


Xem nhanh
Khủng khiếp lò bánh lọt truyền thống của anh Trường ở quận Thủ Đức TPHCM mỗi ngày cho ra lò hơn 1 tấn bánh lọt để cung cấp cho các mối bán sỉ và lẻ ở quanh 3 tỉnh Đồng Nai, Bình Dương và TPHCM.
Được may mắn đến tận cơ sở làm bánh lọt của gia đình anh Trường và tận mắt quy trình sản xuất bánh lọt lá dứa truyền thống bao đời nay.
Do là cơ sở lớn nên mỗi ngày lò của anh Trường cung cấp cho thị trường từ 1 -1,2 tấn bánh lọt thành phẩm, giá mỗi ký bánh lọt bán tại lò là 12 ngàn đồng.
Địa chỉ lò bánh lọt của anh Trường: 262/6 Quốc lộ 1K phường Linh Xuân, quận Thủ Đức, TPHCM.

► SUBSCRIBE kênh Street Food Thảo Vy để xem video mới nhất tại: https://www.youtube.com/channel/UCqc1HEkTzSbP_A2NO8_KaHg?sub_confirmation=1
► Theo dõi Facebook : : https://www.facebook.com/Street-Food-1546807502114804/?modal=admin_todo_tour
#streetfoodThaoVy

Có những món ăn tưởng chừng rất “quê” đã trở thành món “độc” và khó tìm ở nơi phố thị. Bánh lọt nước cốt dừa là món ăn vặt mà công ty chúng tôi muốn nhắc đến… Một ngày nắng nóng thưởng thức 1 ly bánh lọt nước cốt dừa thì còn gì ngon bằng.

Trong ký ức tuổi thơ của tôi, có 2 loại bánh lọt mà mẹ vẫn hay làm, bánh lọt mặn thường ăn cùng nước lèo có tôm – thịt giống như bánh canh, còn bánh lọt ngọt thì ăn cùng nước đường và nước cốt dừa. Đất Cần Thơ nổi tiếng có bánh lọt lá cẩm với màu tím lấy từ lá cẩm nhưng xanh lá dứa thì thông dụng hơn.

Bánh lọt Cần Thơ từ xưa đã nổi tiếng là ngon. Nhưng rất ít thấy ai bán ngoài phố. Tưởng chừng như những loại bánh, hay chè truyền thống đã không còn để nhường chổ cho các thứ bánh Tây như donut, su que, tiramisu…

banh-lot

Không hẳn vậy, vẫn còn những không gian riêng dành cho món bánh ngon lành này, đó là những quán cốc vỉa hè hay trên những chiếc xe đẩy do các dì, các cô từ miền Tây lặn lội lên đây bán vì cuộc sống mưu sinh.

cũng như bao loại bánh cổ truyền của người Việt, người làm bánh đều đặn mua gạo tẻ về rồi xay lấy bột chứ không phải làm từ bột khô có sẳn ngoài chợ, vì làm từ bột xay nhà sẽ ngon hơn rất nhiều.

Bánh lọt đúng vị cổ truyền thì rời từng sợi bánh rời, mềm mại và nhỏ nhắn, thơm mùi lá dứa. Nếu bánh có pha quá thường xuyên bột năng thì sẽ dai và hơi cứng, sợi dày và dài rất thô lại dính chùm. Màu xanh dờn của chất hóa học chứ không xanh rêu như màu tự nhiên của lá dứa.

banh-lot-nuoc-cot-dua

Món bánh lọt chỉ đơn giản gồm bánh lọt màu lá dứa, nước cốt dừa trắng thật đặc và béo, nước đường thắng sóng sánh màu vàng mật. Khi ăn sẽ trộn tất cả chung vào một ly thêm nước đá.

Thật ra bánh lọt vốn chỉ có vậy thôi. Nhưng dân Sài Gòn thường có thối quen thêm hay giảm đi một số thứ so với nguyên mẫu, nên người bán cho thêm hạt lựu, sương sa và đậu xanh nhuyễn để món ăn thêm thú vị hơn.

Băng Tâm tổng hợp


Các câu hỏi về bánh lọt nước cốt dừa bán ở đâu


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê bánh lọt nước cốt dừa bán ở đâu hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé <3 Bài viết bánh lọt nước cốt dừa bán ở đâu ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết bánh lọt nước cốt dừa bán ở đâu Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết bánh lọt nước cốt dừa bán ở đâu rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nhé!!

Các Hình Ảnh Về bánh lọt nước cốt dừa bán ở đâu


Các hình ảnh về bánh lọt nước cốt dừa bán ở đâu đang được Team GiaiDieuXanh Cập nhập. Nếu các bạn mong muốn đóng góp, Hãy gửi mail về hộp thư [email protected] Nếu có bất kỳ đóng góp hay liên hệ. Hãy Mail ngay cho tụi mình nhé

Tham khảo kiến thức về bánh lọt nước cốt dừa bán ở đâu tại WikiPedia

Bạn nên tìm nội dung chi tiết về bánh lọt nước cốt dừa bán ở đâu từ web Wikipedia.◄ Tham Gia Cộng Đồng Tại

???? Nguồn Tin tại: https://giaidieuxanh.vn/

???? Xem Thêm Chủ Đề Liên Quan tại : https://giaidieuxanh.vn/dia-diem/

Give a Comment